锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

二十一世纪的我们可以说是生活在一个蜜罐里，人们由“民以食为天”变为“民以食为乐”我们不满足于香喷喷的米饭、丰盛的菜肴，时时刻刻总是想着吃美味佳肴，却不曾想过这些饭菜何处而来，如何而来。然而餐厅，垃圾桶……剩菜剩饭随处可见，更是彰显着我们对粮食的不重视。节约粮食的标语也成为了一种可有可无的装扮。

成由简，败由奢。上世纪中叶的中国是一个动荡的国家，人民过着饥寒交迫的生活，真是吃了上顿没了下顿，过了今天愁明天。也正是因此，那时候的人们懂得节约，也涌现出一批杰出人才（袁隆平的杂交水稻响誉全世界），正是一代代先辈们勤俭节约才有了如今的中国，才有了我们今天丰衣足食的生活。

俗话说：“珍珠为宝，稻米为玉。”节约每一粒粮食就是储藏一份财富，节约粮食不仅仅只是一个口号，更是一种责任，一种生活上的态度。联合国把每年的10月16日定为世界粮食日，就是要我们把节约变为自觉、成为习惯。

节约是一种美德，节约是一种责任，浪费粮食可耻，节约粮食可贵。让节约粮食成为一种习惯，让节约粮食成为一种自然，不再是一个口号，让节约粮食不再是一种奇闻异事，而是模范。

一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。节约粮食，从我做起，让“民以食为天”成为一种思想，让节约之花在我们身边绽放，同做节约粮食文明人。（神木分公司张家峁供热中心张鹏）